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Eis-Greissler ist ein familiengeführter Betrieb, welcher seinen Gästen neben außergewöhnlichen Eissorten aus frischer Milch und qualitativ hochwertigen Zutaten einen actionreichen Erlebnispark mit zahlreichen Attraktionen, eine spannende Eis-Zeitreise, einen regionalen Hofladen und mehrere hervorragende Gastronomiebereiche bietet.

Wir suchen ab sofort Verstärkung für unsere Eis-Greissler-Welt im niederösterreichischen Krumbach inmitten der wunderschönen Buckligen Welt.

F&B Manager (m/w/d)
Vollzeit 40 h, unbefristet, ab sofort

Das erwartet Sie:

  • Verantwortung für den gesamten Rekrutierungsprozessen (Vorselektion, Bewerbungsgespräche, Unterlagen zur Einstellung anfordern)
  • Sicherstellung der Einhaltung und Umsetzung von Hygiene-, Qualitäts- und Servicestandards
  • Erstellung und Optimierung der Dienstpläne
  • Verantwortung für einen reibungslosen Küchen- und Serviceablauf
  • Operative Unterstützung des Teams bei gutem Geschäftsbetrieb
  • Organisation des Betriebs, einschließlich Bestellwesen (Getränke und Lebensmittel) und Qualitätskontrolle
  • Planung und Durchführung von Feiern/Veranstaltungen 
  • Enge Zusammenarbeit der Küchenleitung/Serviceleitung
  • Sicherstellung der Einhaltung der HACCP- und Betriebshygienevorschriften
  • Professionelle Bearbeitung von Gästebeschwerden und professioneller Gästekontakt

Das bringen Sie mit:

  •          Abgeschlossene Ausbildung in der Gastronomie und Erfahrung in einer ähnlichen Position
  •          Bereitschaft zu flexiblen Arbeitszeiten (inkl. Wochenende, Feiertag)
  •           Höflichkeit und Freundlichkeit im Umgang mit Gästen (m/w/d)
  •           EDV-Anwenderkenntnisse
  •           Gute Englischkenntnisse, Deutschkenntnisse der Tätigkeit entsprechend
  •           Gepflegtes Auftreten
  •           Kommunikationsfreudige, motivierte und dynamische Persönlichkeit
  •           Eigenständige, verantwortungsvolle und ergebnisorientierte Arbeitsweise

Unsere Mitarbeiter:innen überzeugen durch ihre Persönlichkeit, ihre Erfahrungen und ihren Einsatz. Daher legen wir das Bruttogehalt individuell und je nach Qualifikation fest. Wir bieten ein attraktives Gehalt ab € 2.800,- brutto auf Vollzeitbasis (laut Kollektivvertrag Gastronomie und Hotellerie).

Es erwartet Sie neben einem abwechslungsreichen Tätigkeitsfeld, ein ambitioniertes Team und zahlreiche Benefits, wie Gratis-Eis, Gratis-Verpflegung, Mitarbeiter-Karte, uvm.

Haben wir Ihr Interesse geweckt? – Dann bewerben Sie sich direkt online auf unserer Karriereseite unter www.eis-greissler.at/karriere mit Lebenslauf und Motivationsschreiben. Wir freuen uns auf Ihre aussagekräftige Bewerbung!